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蒙酒 缔造草原新传奇

 “风从草原走过,吹散多少传说,留下的只有你的故事,被酒和奶茶酿成了歌。”成吉思汗,这位卓越的统帅和战略家,在漫漫历史长河中,留下了一段历史,留下了一个传说。这位叱咤风云的“拥有四海的大汗”,指挥铁骑横扫欧亚大陆,留下了弓箭、弯刀、蒙酒的千古传奇。  “上马一杯壮行色,下马一杯洗征尘。”蒙酒,作为弯弓射箭的蒙古大军出征前的必备之物,曾无数次地点燃将士们豪迈的征战激情,也曾无数次地亲历着一个个欢庆胜利的时刻。英雄的威名,壮士的豪情,都在历史的时空里“打马走过”,留下的是甘洌的蒙酒和草原、大漠、长河。  

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蒙酒,重拾历史的传说  

2005年秋天,赤峰第一酒厂转制,一些管理者、技术人员、经验丰富的老工人集聚成一个新的团队,赤峰蒙酒酒业公司成立,这个“精兵强将”组合的团队,开拓进取,传承创新,酿造了草原上的“蒙酒传奇”。  

赤峰蒙酒酒业公司,位于中华第一龙的故乡——内蒙古赤峰市,兴建于蒙古时期的“神井烧锅”原址上。当年,选址于此,就是要重拾一段历史,重拾一个传说。  早在辽代,契丹人便在这一带酿酒,所酿御容酒为宫廷御用品。到了清末,赤峰周边出现了所谓的十八烧锅,神井烧锅位列其中。神井村,之所以命名神井,是因为这个村的相邻的两口井而产生的故事。  

神井,是当地村民在一次偶然的事件中发现的。话说新井路北边的一户人家姓张,他家养了几只鸭子,夏天,鸭子到井边转悠,一只鸭子不小心掉下井里。张老汉的老伴急忙喊人来捞。人们赶到井边,往井下看去,不见了鸭子。大家便失望地回家了。有一位村民回家后,便出来到另外一个井打水,准备担水回家做饭。这两个井相距几百米。他将水篼子续下井去,感觉井下有活物,往下看去,发现是一只鸭子。他也没有多想,便子将鸭子驱赶到水篼子里面捞了上来。问谁家丢了鸭子,结果只有张老汉老伴说掉井一只鸭子。大家议论一气。并没有多想,以为张老汉老伴记错了地方。后来有好事者用鸭子实验。结果,仍然是如此,从此,这两个井的故事,便轰动一时。远近村民听说后,经常来人参观这两个井。周边的人们就叫这个村为神井村。  

“神井”井水甘冽清凉,大旱之年不涸,大涝之年不溢。“神井”周边一带种出的西瓜、香瓜格外香甜。清朝末年,赤峰商会在赤峰街举办西瓜、香瓜大赛,神井村的西瓜、香瓜夺得第一名。  

好水酿好酒,甘泉出佳酿。经过十余年的团结拼搏,经过十余年的开拓创新。今天,赤峰蒙酒酒业公司成功地在远古神井烧锅遗址上开发出具有深厚历史文化底蕴的蒙酒,再次将草原英雄金戈铁马的历史蒙酒呈现在世人面前。  今天,赤峰蒙酒酒业有限责任公司坐落在风光秀丽、环境优美的内蒙古大草原上,蓝天下,白云环绕的生产基地,是蒙酒天然发酵的最佳场所。今天,赤峰蒙酒酒业公司本着“专业酿好酒,用心做好人”的草原文化理念,定位“助力草原旅游,传承蒙元文化”的发展方向,为消费者精心研制上好的蒙酒佳酿,发展成为现代化的集酿酒,销售,包装设计为一体的中型企业。

蒙酒,酿造草原的传奇  

草原英雄的传奇,古老神奇的传说,蒙元文化的渊源,红高梁开发种植区的优势,让赤峰蒙酒酒业公司插上了腾飞的羽翼,迅速崛起。 

 赤峰蒙酒酒业依托当地极佳的生态资源环境和红高梁开发种植区的优势加对蒙酒古老酿酒窖池的发现和使用,并采用蒙酒的传统工艺和配方结合现代生物技术,选用优质高梁、大米、小米、玉米、荞麦等原料,引甘洌清澈的神井之水,开发出了优质的原生态蒙酒,具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、尾净余长、低而不淡的特点;既有远古蒙酒风骨,又有现代科技的精华。从而实现了企业产品结构的科学规化与远古蒙酒文化挖掘的品牌结构。  

蒙酒公司的科技研发团队,精心研制出三大系列、三十几个蒙酒品种,满足不同客人的需求。通过蒙酒人不懈努力,蒙酒荣获“内蒙古著名商标”“内蒙古最有价值品牌”等殊荣。  

为了更快的拓展全国市场,赤峰蒙酒酒业在呼和浩特成立了销售总部。在北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江等地设立了销售分部。百尺竿头更进一步,蒙酒将,进一步拓展销售空间,继续向南发展。目前已在石家庄、济南、太原等十几个省份的首府设立分部的业务。到现在,内蒙古蒙酒酒业已经在全国二十余个省市设立了分公司及销售网点,并在全国发展了几十家蒙酒专营店和经销商。蒙酒正从蓝天、白云、绿草萋萋的内蒙古大草原,从跑马汉子的蒙古包,走向中国,端上各大城市大酒店餐桌上。  

赤峰蒙酒酒业“广发英雄贴,共圆蒙酒梦” 力争与合作伙伴在高起点上台作,使蒙酒公司尽快赶上集团化发展道路。赤峰蒙酒酒业开发复原的蒙酒,既有远古蒙酒的风骨,又有现代科技的精华,实现了企业产品结构的科学规化与远古蒙酒文化挖掘的品牌结构。  

蒙酒,已经成为蕴藏蒙元文化的瑰宝,已经成为茫茫草原上的传奇。人们一提起内蒙古,一想起大草原,就会想到蒙酒。蒙酒,是马背民族的蒙酒,是中国的蒙酒。蒙酒,正在吸引世界的目光,注定会成为世界的蒙酒。  

让我们举起蒙酒,为了大草原,为了地球村,干杯!

编辑:印象赤峰

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