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国庆节邂逅中秋节为新中国庆生的同时也享受一家人团圆
10月1日,国庆节邂逅中秋节,人们在为新中国庆生的同时也享受一家人团圆的幸福。民以食为天,在这8天长假里,丰富家里的餐桌也是一件很重要的事情。那么节前市场备货情况如何呢?9月23日,记者走访了农贸批发市场、超市及蔬菜水果店,月饼、蔬菜、水果、肉类等产品供应充足,价格涨幅不大,市民已经开始为节日备货了。
当日9时30分,记者在美通批发市场肉食大厅看到,猪肉售卖区的每个摊位都将分割好的新鲜猪肉、排骨有序排放,摊主还不时向过往的市民吆喝着,“今天早上现杀的猪,很新鲜,五花肉、后座、腰条都25元一斤了。”来往市民驻足问价、挑选、扫码付款。
市民王强手里拎着10斤猪肉,他说,虽然临近中秋节,但是这两天猪肉的价格反而降下来了,今天一早他就买了一些准备过节包饺子,做红烧肉。
据摊主介绍,上周猪肉价格还在26~27元一斤,随着大量猪肉上市,价格自然就回落了,而且这两天买肉的人越来越多,为了好卖肉,猪肉统一价格为25元一斤,这个价格会持续一段时间,或许还会下降。
在牛羊肉售卖区,牛肉、羊肉及白条羊都挂在钩子上。记者在一个摊位前看到,老板正在给市民称肉。老板介绍,随着节日临近,买肉的人多了,主要以做馅、炖骨头、涮羊肉为主。目前,羊肉的价格为35元一斤,牛肉38元一斤,比前两天涨了2元左右,节前节后也就这个价了。
在水果售卖区,除了苹果、葡萄、水蜜桃、桔子、香蕉、猕猴桃、西瓜、冬枣、榴莲等大众水果外,还有一些网红水果,有西梅、被称为葡萄中的“爱马仕”晴王、泰国香水椰青、甜脆柿子。摊主王先生告诉记者,今年长假是8天,一些不出远门的市民选购水果的种类及数量都有所增多,不仅自己吃,走亲访友也要送一些。从这周开始,除了苹果、葡萄、西瓜等水果外,其他水果的价格都小幅上涨,涨幅最大的要属榴莲、山竹、车厘子,其涨幅在十几元、几十元不等。现在人们购买水果也非常讲究搭配,爱吃榴莲的人会搭配山竹,榴莲属于热燥之物,而山竹能降燥解热。
记者了解到,现在市场上的水果种类非常齐全,价格适中,可以满足市民需求。
随后,记者又来到宝全庄农贸批发市场。在蔬菜大厅内,豆角、土豆、茄子、芹菜、青椒、尖椒、西红柿、蒜苔等当家蔬菜一应俱全,蔬菜价格也略有上涨。其中,西红柿、茄子、黄瓜的价格在2~5元不等,豆角、蒜苔的价格在6~7元之间,叶类菜中,香菜8元左右,最贵的是韭黄,每斤10元以上。正在买菜的市民贾永霞说,虽然离过节还有七八天,但是一些蔬菜已经涨价了,幅度并不大,可以接受。
当日下午,记者来到维多利超市金桥小学店,这里节日气氛特别浓郁,整个一条通道中都摆满了各式各样的月饼,有礼盒包装、也有散装的。除了人们熟悉的广式、苏式月饼外,家乡品牌的月饼也很受欢迎。最有名的就是丰镇月饼了,物美价廉。
稻香村的销售人员说,今年推出的礼盒月饼在100~400元,还要在售价的基础上打八折,这几天来买礼盒的市民还挺多,主要是用来送亲戚朋友。与往年相比,月饼礼盒的价格更亲民了。
看着超市推出各种月饼礼盒,市民刘静挑花了眼,她说:“我每年都要买六七盒月饼送人,我发现今年的月饼不仅价格合理,种类也多样了,除了传统的五仁、枣泥、黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、椰蓉外,还有杂粮、全麦、无糖月饼,针对不同人的需要我会选择不同口味的月饼。”
记者采访月饼市场时发现,今年的一些糕点铺还推出具有蒙古族特色的月饼,有黄油月饼、奶豆腐五仁月饼、奶皮子月饼、芝士奶酪月饼、咖啡奶皮月饼、双莓芝士月饼、鲜奶椰蓉等十余种,很受市民青睐。
“以往就吃一些传统的月饼,在同事的推荐下,前几天我从网上购买了五六种奶制品月饼,觉得口感真不错,我准备再买一些拿回老家,让家人也换换口味。”高燕说,她是土生土长的锡盟人,像奶皮子、奶豆腐等奶制品经常吃,但是用奶制品做成的月饼还是第一次吃,口感太棒了。
记者在采访中发现,除了线下节日市场红红火火外,线上销售也不逊色,各种大大小小的微信团购群也非常热闹,主要以瓜果、海鲜、月饼为主,团购价格要比市场便宜10元左右,而且还免费邮到家门口,这种购买方式成为了许多年轻人的首选。
赵小蓉就是网购达人,马上过节了,她在网上购买了一箱洛川红富士、一箱徐香猕猴桃、一件5斤装的生蚝、托县的黄河鱼、大闸蟹和带鱼,“我的网购很成功,即节省时间又经济实惠。现在就等着放假了,拎着这些礼物品回家看父母,走亲戚。”赵小蓉说。
双节越来越近,首府市民根据家人的口味张罗着采购各种食材和食物,市场一派繁荣景象,弥漫在整个城市里的节日气氛越来越浓了……
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