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严厉打击非法生产加工行为确保居民饮食安全

2020-09-25 21:29:43

近日,包头市东河区市场监管部门依法查封了一家藏匿于拆迁区内的食品生产加工“黑作坊”。

日前,有市民向市场监管部门举报东河区裕丰粮油批发市场南侧待拆迁区一平房内有一个加工熟肉的小作坊,非常隐蔽,很可能是“黑作坊”。东河区市场监管局对这一情况高度重视,并及时作出受理安排,按照网格化管理原则,要求南门外市场监管所立即开展调查。执法人员在接到任务后第一时间赶赴现场。

执法人员现场检查发现,该食品生产加工场所环境脏乱差,冷冻肉、调料包等食材就地随意堆放,现场无任何防尘、防蝇、防鼠等防护措施,加工区与生活区混杂,不能满足基本的卫生条件要求,存在严重的食品安全隐患。经查证,该场所未取得营业执照与食品生产加工小作坊登记证,从事食品生产加工的人员未持有有效的健康证明,属于典型的“黑作坊”。

经现场取证,执法人员依法严格履行执法程序,对该食品生产加工场所进行了查封。目前,此案正在进一步调查中。下一步执法人员将持续开展食品生产加工“黑作坊”整治工作,严厉打击非法生产加工行为,确保居民饮食安全。

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